第6章 食事 ／ 買い物リスト
2 標準の買い物リスト
2. The Based Grocery List（ベーシックな食料品リスト）
Based Grocery List（ベーシックな食料品リスト） は、基本のリストをさらに広げたものです。より栄養密度の高い内臓肉、蜂製品の追加、果物と乳製品の選択肢の拡充が加わります。動物性食品はすべて、グラスフェッドまたはオーガニックであることを最低基準とし、高い栄養品質を確保してください。できるだけ良い品を手に入れるために、やはり地元のファーマーズマーケットで買うか、スーパーの精肉カウンターに足を運び、より新鮮で質の高い肉を選びましょう。
- グラスフェッド牛ひき肉（赤身85%、2kg）
- グラスフェッド サーロインステーキ（10オンス×2）
- グラスフェッド スカートステーキ（10オンス×2）
- 平飼い卵（Lサイズ、2ダース）
- 牛または鶏のボーンブロス（グラスフェッド、1リットル紙パック）
- 生はちみつ（オーガニック、グリホサート不使用）
- メープルシロップ（グレードA、オーガニック）
- ローヤルゼリー（フレッシュ、オーガニック、4オンス）
- ビーポーレン（顆粒、オーガニック）
- 牛レバー（グラスフェッド、スライス、300g）
- 牛ハツ（グラスフェッド、300g）
- アボカド（ハス種、オーガニック、4個入り）
- キウイ（グリーン、オーガニック、4個入り）
- ブルーベリー（オーガニック、6オンス容器）
- オレンジ（オーガニック、10個入り）
- デーツ（オーガニック、10個入り）
- バナナ（オーガニック、6本入り）
- りんご（ハニークリスプ、オーガニック、5個入り）
- 生乳（A2、3リットル）
- 生チーズ（オーガニック、12オンス ブロック）
- 生ケフィア（ヤギ乳、1リットル）
- Celtic Sea Salt（粗粒、1ポンド袋）
- ヘット（グラスフェッド、16オンス瓶）
原文（英語）を表示
he **Based Grocery List** expands on the basics by adding more nutrient-dense organ meats, additional bee products, and a wider selection of fruits and dairy. Grass-fed and organic options are the minimum standard for all animal products to ensure high nutrient quality. To get the best possible products, again, aim to shop at local farmers’ markets or visit the butcher's counter in your supermarket for fresher, better-quality meats.
- **Grass-fed Beef Mince (85% Lean, 2kg)**
- **Grass-fed Sirloin Steak (2x 10 oz)**
- **Grass-fed Skirt Steak (2x 10 oz)**
- **Pasture-Raised Eggs (Large, Two Dozen)**
- **Beef or Chicken Bone Broth (Grass-Fed, 1l Carton)**
- **Raw Honey (Organic, Glyphosate Free)**
- **Maple Syrup (Grade A, Organic)**
- **Royal Jelly (Fresh, Organic, 4 oz)**
- **Bee Pollen (Granules, Organic)**
- **Beef Liver (Grass-fed, Sliced, 300g)**
- **Beef Heart (Grass-fed, 300g)**
- **Avocados (Hass, Organic, 4-pack)**
- **Kiwis (Green, Organic, 4-pack)**
- **Blueberries (Organic, 6 oz container)**
- **Oranges (Organic, 10-pack)**
- **Dates (Organic, 10-pack)**
- **Bananas (Organic, 6-count)**
- **Apples (Honeycrisp, Organic, 5-pack)**
- **Raw Milk (A2, 3l)**
- **Raw Cheese (Organic, 12 oz Block)**
- **Raw Kefir (Goat Milk, 1l)**
- **Celtic Sea Salt (Coarse, 1 lb Bag)**
- **Tallow (Grass-fed, 16 oz Jar)**